通过测量身高、体重，并加以计算，可以判断人的生长发育和体形状况。下面这个是得到医学界认可的衡量身高体重状况的BMI公式，这是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度的标准之一。其计算公式是：
身体质量指数(BMI)=体重(公斤)÷身高(米)的平方
比如，一个人身高是1.70米，体重是60公斤，这个人的身体质量指数（BMI）是：
BMI=60÷（1.70*1.70）=20.7612
健康体重的BMI指数为18.5-24.9；
BMI在25-28之间属于体重超标；
超过28即为肥胖症，而低于18.5就是消瘦了；
最理想的体重指数是22。
肥胖的主要原因是摄食过多，摄入量超过消耗量，过剩的营养物质转化为脂肪积存于体内所致。此外，遗传、生活方式、内分泌、运动、精神因素等，对肥胖也有影响。北京阜外医院的资料指出，体重指数每增加2，冠心病、脑出血、脑血栓形成的相对危险便分别增加14%、4%和6%。因此防治肥胖是十分重要的。
消瘦主要是由于摄食不足或消耗增多两大因素所引起。摄食及消化障碍多见于食管、胃肠道、肝、胆、胰腺病变。严重的恶心、呕吐，可致摄食障碍；消化液或酶的生成减少往往影响消化与吸收。消耗增多常见于恶性肿瘤、活动性肺结核、代谢疾病和内分泌疾病。
另外，腰围也是衡量健康状况的标准之一，男性腰围正常应在85cm以内，女性腰围正常应在80cm以内，若超过之，也算肥胖。
