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菠菜地瓜可以一起吃么?入夏后,菠菜和它天生一对,三天两头吃,清火润燥又通便,别不懂

100次浏览     发布时间:2024-12-21 09:22:07    

入夏后,菠菜和它天生一对,三天两头吃,清火润燥又通便,别不懂!我们在平时的生活中,别只知道吃鱼吃肉,要多喝这碗汤,手脚有劲身体棒!

我们的日常生活,随意而快乐,身体健康是最重要的存在,不管是在晴朗而舒适的清晨,还是晚霞满天的傍晚,坐看云卷云舒,星空漫天,那么你就是幸福的。这样的生活你才会领略生活快乐的真谛。

想要拥有健康的体魄,那么三餐无疑是最重要的补给渠道,尤其是上了年纪的老年人,不要只知道吃鱼吃肉,多喝一些这个汤羹,对于身体是很棒的。70多岁的老爸老妈最喜爱吃这一碗,一滴油不用放,吃起来口感绵软微甜微咸,十分好吃,也是我们老家最普通的一种吃法。这款汤羹用到了地瓜干,而且是生地瓜干,不知道你们吃过吗?这样简单熬一锅,营养十分丰富,最适合中老年人多吃。

所用材料:生地瓜干适量,菠菜1把,花生米半杯,盐少许。

做法步骤:

第一步:生地瓜干是我们70,80年代最普通的一种主食,我们老家在我小的时候,主要用地瓜干来做煎饼,地瓜面饼子,地瓜面粥,反正一日三餐都是用地瓜干来解决。地瓜干是很实惠的一种食材,种植简单产量高。现在随着我们生活水平的提高,这种生的地瓜干很多人都没有吃过,其实它的营养很适合现代的生活,可以减肥,润肠通便,遇到了一定不要错过这一种粗粮哦,不懂吃就很可惜。

第二步:菠菜是春天上市最早的一种蔬菜,可以吃到初夏,现在依然鲜嫩,菜市场也就几块钱一斤而已,多吃菠菜好处多多哦,和地瓜干很搭,营养也可以互补,而且因为菠菜是碱性蔬菜,还可以促进地瓜干煮熟的更快。

第三步:把生地瓜干掰碎放入砂锅中,花生米加水用破壁机打碎,倒入砂锅中,大火烧开,改成小火慢慢煮。

第四步:煮开以后,加入少许冷水激一下,这样地瓜干熟得快,口感好,小火煮大约30分钟,地瓜干就熟透了。

第五步:加入洗好切段的菠菜,继续小火煮大约5分钟。

第六步:菠菜煮熟了,加盐调味,就可以关火出锅了。

第七步:汤羹呈上图这样就是最好的状态,就是口感最好的。

第八步:入夏后,菠菜和“它”天生一对,三天两头吃,清火润燥又通便,别不懂!喜欢就赶紧收藏试试,回家做给家人吃,你会喜欢上的。