黄金炒饭的做法是什么（黄金炒饭；有技巧让你一学就会）

我们需要准备的食材有，米饭，鸡蛋，火腿肠，葱花，胡萝卜丁，洋葱丁，需要准备的调料有，食盐，味精，大家好，今天分享一道黄金炒饭的做法，首先呢，咱们准备隔夜的米饭和一个鸡蛋，鸡蛋呢，蛋清和蛋黄分离，蛋黄放在米饭里，

找一双筷子将蛋黄和米饭搅拌均匀，咱们把切点火腿和胡萝卜，葱和圆葱丁备用。起锅多烧点油，油热下米饭。

咱们把米饭摊平，把这个米饭翻炒匀加入配料，撒点食盐和味精调味翻炒均匀出锅。我们找了个碗盛在碗里，然后用个盘子朝上一扣。